Annons

Annons

 


Recept

Vårrullar med kyckling

Kycklingfärsen och grönsakerna blir en kryddig röra att rulla in i filodegen. Så gott!
480 kcal/portion

P

24%

F

33%

K

43%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (5)
2 portioner

Ingredienser

200 g kycklingfärs
½ +1 msk smör
1½ dl strimlad purjolök
75 g strimlad vitkål
75 g grovriven morot
1 hackad vitlöksklyfta
½ finstrimlad röd chilifrukt
salt och peppar
1 msk soja
6 ark vårrulledeg eller filodeg ca 100 g
Servera med: blandad sallad och 2 msk sweet chilisås

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Bryn färsen i ½ msk smör, tillsätt purjolök, kål, morot, vitlök och chili och låt fräsa med någon minut. Smaka av med salt, peppar och soja och låt puttra ihop till en röra. Om det verkar torrt kan du skvätta på lite vatten.
3. Fördela färsen på degarken, vik in kanterna och rulla ihop till täta paket. Placera dem på bakplåtspappersklädd plåt och pensla med 1 msk smör.
4. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter tills de får fin färg.

Annons

Av: Marie Tegnér   Foto: Katja Kristoferson   Styling: Ehva Ehrenholm 

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar