Annons

Annons

 


Recept

Ugnsbakad gröt med äpple och nötter

Här är frukosten som du gör redan kvällen innan – smidigt och smakfullt!
335 kcal/portion

P

11%

F

45%

K

44%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

2 äpplen
150 g frysta blåbär
1 msk socker
½ tsk kanel
1 tsk majsstärkelse
Grötblandning:
1 dl dinkelflingor
1 dl havregryn
½ tsk bakpulver
½ tsk vaniljpulver
½ tsk kanel
¼ tsk stött ingefära
2 ½ dl mandelmjölk
1 ägg
25 g mandlar
25 g hasselnötter
1 msk smör
Till servering:
8 msk turkisk yoghurt
100 g färska blåbär

Annons

Gör så här

1. Sätt ugnen på 190°. Skölj äpplena och skär i tärningar. Lägg dem i en ugnsform. Häll över blåbär och tillsätt socker, kanel och majsstärkelse. Blanda samman.
2. Grötblandning: Blanda dinkelflingor, havregryn, bakpulver och kryddor i en skål. Tillsätt mandelmjölk och ägg och vänd runt.
3. Fördela grötblandningen över frukten. Tillsätt hackade mandlar och hasselnötter. Lägg några smörbitar på toppen.
4. Baka gröten i ugnen i 30 minuter, tills den känns fast. Servera med yoghurt och blåbär.

Annons

Av: Camilla Biesbjerg 
Markussen 
Foto: Columbus Leth

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar