Name: Fyllda tacostubbar med guacamole
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 700 g kycklingfärs eller nötfärs; 1 msk olja; 28 g enchilada taco kryddmix; 1,5 dl vatten; 2 dl tacosås; 1 strimlad röd paprika; 150 g majs; 8 vetetortillor, medelstora; 250 g riven ost, 31%; persilja eller koriander; 3 avokador; 1 msk limesaft; 2 krm salt; 2 dl gräddfil; tortillachips

Recept

Kyckling

Fyllda tacostubbar med guacamole