Annons

Annons

 


Recept

Torskrygg på grön bädd med asiatisk sås

Med smaker från Asien bjuds denna underbara torskrygg
275 kcal/portion

P

44%

F

40%

K

16%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
1 portion

Ingredienser

150 g torskrygg
½ msk rapsolja
salt och peppar
1 tsk sesamfrön
1 påse babyspenat, 65 g
½ påse rucola, 35 g
75 g halverade körsbärstomater

Sås:
1 msk turkisk yoghurt
½ msk sweet chilisås
1 tsk riven ingefära
½ tsk japansk soja

Gör så här

Pensla fisken med lite av oljan. Salta, peppra och strö över sesamfrön och halstra den ca 2 minuter på var sida. Smält i en annan stekpanna ner spenaten i resten av oljan tillsammans med rucolan, lägg i tomaterna som får bli lite varma.

Annons

Rör ihop alla ingredienser till såsen. Placera fisken på en bädd av grönt och servera såsen till.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar