Annons

Annons

 


Recept

Tomatsmoothie med ost- och fröchips

Gör en matig och hälsosam smoothie med tomat, paprika och avokado!
350 kcal/portion

P

18%

F

66%

K

16%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

300 g mogna tomater
½ röd snackpaprika
½ avokado
½ pressad limefrukt
1 msk olivolja
½ dl riven parmesanost
100 g isbitar
salt och peppar
½ dl strimlad basilika
1 msk pinjenötter
Fröchips:
1½ dl riven prästost, 50 g
2 tsk pumpafrön
1 tsk sesamfrön

Gör så här

1. Skär tomater och urkärnad paprika i bitar. Mixa slätt tillsammans med avokado, lime, olja, parmesanost och is. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt basilika och nötter. Blanda och häll upp i två skålar eller glas.
2. Fröchips: Sätt ugnen på 200°. Lägg osten glest i 4 små högar på bakplåtspappersklädd plåt. Strö över frön och grädda mitt i ugnen 5-7 minuter. Låt svalna på plåten.

Annons

Av: Marie Tegnér Foto: Katja Kristoferson

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar