Annons

Annons

 


Recept

Tomat- och fetaomelett

En jättegod omelett som även kan användas som 5:2-lunch: Uteslut fetaosten, så ger omeletten bara 265 kcal/portion
375 kcal/portion

P

23%

F

69%

K

8%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

4 ägg

4 msk vatten

salt, peppar och strimlad basilika

1 msk rapsolja

75 g fetaost, max 25 %

2 skivade tomater

6 svarta oliver

Servera med: blandad sallad

Garnera med: basilika

Gör så här

Vispa ihop äggen med vatten, salt, peppar och basilika. Hetta upp oljan i en stekpanna och häll ner omelettsmeten. Fös in kanterna efter hand så att smeten rinner ner i botten av pannan. Smula ner fetaost, lägg på tomater och oliver när smeten stelnat till hälften. Grädda klart men inte längre än att omeletten är krämig på ytan.

Annons

 

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar