Name: Tandoorikyckling med mangosalsa
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 4 kycklinginnerfiléer; 1 dl grekisk yoghurt 10 %; 50 g tandooripasta; 1 tsk malen gurkmeja; 1 tsk kardemumma; ½ dl färskpressad citronsaft; 1 mogen mango; 1 fänkål; 3 salladslökar; 4 cm färsk ingefära; salt och peppar; 1 näve färsk mynta; 3,5 dl basmatiris; 2 naanbröd; mango chutney; 1 dl grekisk yoghurt 10 %

Recept

Kyckling

Tandoorikyckling med mangosalsa