Annons

Annons

 


Recept

Squash- och räkpasta

Enkel pastarätt med squash och chili – en garanterat uppskattade middagsrätt!
415 kcal/portion

P

29%

F

32%

K

39%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
2 portioner

Ingredienser

100 g spaghetti
200 g hyvlad squash
1 skivad vitlöksklyfta
½ strimlad röd chilifrukt
1 msk olivolja
1 dl riven parmesanost
2 dl skalade räkor, ca 300 g oskalade

 

Gör så här

1. Koka pastan. Häll av kokvattnet, men spara lite.
2. Låt squash, vitlök och chili svettas mjukt i olivolja i en stekpanna. Vänd ner grönsakerna i pastan tillsammans med osten och tillsätt kokvatten så att rätten får en krämig konsistens.
3. Vänd sist ner räkorna. Servera genast.

Av: Marie Tegnér   Foto: Katja Kristoferson   Styling: Ehva Ehrenholm 

Annons

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar