Name: Paprikabulgur med rökiga tomater och halloumi
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 dl bulgur; ½ stor röd paprika; ½ stor gul paprika; 1 rödlök; 2 vitlöksklyftor med skal; 1 msk olivolja; salt och svartpeppar; 250 g små tomater; ½ tsk rökt paprikapulver; 150 g halloumi; ½ msk smör; 30 g babyspenat

Recept

Vegetariskt

Paprikabulgur med rökiga tomater och halloumi