Annons

Annons

 


Recept

Spagetti med bacon och pesto

Uppdatera klassikern pasta med pesto – med salt bacon!
495 kcal/portion

P

17%

F

41%

K

42%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

300 g spagetti
100 g kalkonbacon
Pesto:
½ kruka bredbladig persilja
½ kruka basilika
50 g skållade mandlar
1 dl riven parmesanost, 25 g
1 ½ msk äppelcidervinäger
3 msk olivolja
3 msk vatten
salt och peppar
ev ½ pressad vitlöksklyfta

Gör så här

1. Pesto: Hacka persilja och basilika grovt. Blanda med mandlar, parmesanost och äppelcidervinäger i en matberedare. Tillsätt olja och vatten, blanda till en grov konsistens. Smaka av med salt, peppar och ev pressad vitlök.
2. Sätt ugnen på 200°. Koka spagettin enligt anvisning. Lägg baconskivorna på en bakplåtspappersklädd plåt och stek i ugnen i 12–15 minuter.
3. Servering: Vänd samman spagetti med pesto och smula över bacon.

Annons

Av: Marie Melchior Foto: Betina Hastoft

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar