Annons

Annons

 


Recept

Rökt makrill med potatisrösti

Rökt makrill och potatis är en god kombo!
405 kcal/portion

P

24%

F

48%

K

28%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

300 g rökt makrill
3 bakpotatisar à 200 g
salt och peppar
1 msk smör eller olja till 
stekning
Topping:
1-2 buntar rädisor
2 dl kvarg, 10 % 
eller gräddfil
1 purjolök
lökgroddar

Gör så här

1. Skala potatisen och riv grovt. Pressa ut vattnet, krydda med salt och peppar. 
Forma till små plättar i en panna och stek 
i 6-7 minuter på varje sida.
2. Rensa rädisorna och skär i tunna skivor.
3. Lägg makrill och rädisor på röstin, toppa med gräddfil/kvarg, purjolök och groddar.

Annons

Av: Gitte Heidi Rasmussen, Foto: Stine Christiansen

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar