Name: Quesadillas med bönor och cheddarost
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 1 förp kidneybönor (230 g avrunna); ½ dl lätt- crème fraiche; 2 salladslökar; 1 tsk malen ingefära; 1 tsk dijonsenap; 1 tsk flytande honung; salt; 4 vetetortillor, medium; 2 dl riven lagrad cheddarost; sallad; limeklyfta; ev färsk koriander

Recept

Vegetariskt

Quesadillas med bönor och cheddarost