Name: Vegetarisk cannelloni med rostad pumpa
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 6 färska lasagneplattor; 400 g pumpakött av butternutpumpa; 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor; olivolja; ½ ekologisk citron, rivet skal; 130 g färsk spenat; 1 kula mozzarellaost; 1 liten gul lök; 400 g krossade tomater; 1 msk tomatpuré; 1 grönsaksbuljongtärning; ¾ dl rostad skivad mandel

Recept

Vegetariskt

Vegetarisk cannelloni med rostad pumpa