Name: Färsspett med tomatsallad
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g blandfärs; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk rökt paprika; 1 tsk torkad mynta; ½ tsk harissa eller 1 tsk sambal oelek; ½ tsk salt; 2 msk finhackad persilja; 1 tsk olivolja; 2 tomater; ½ liten rödlök; 1 msk olivolja; 1 msk citronsaft; salt och peppar; 4 små runda tunnbröd; 50 g isbergssallad; 4 msk matyoghurt (8%); färsk mynta eller persilja

Recept

Kött

Färsspett med tomatsallad