Annons

Annons

 


Recept

Mozzarellafyllda tomathalvor

Snabbt, gott tilltugg på påskbordet, med klassiska smaker av tomat och mozzarella.
30 kcal/portion

P

20%

F

63%

K

17%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
8 portioner

Ingredienser

4 små kvisttomater à ca 50 g
1 msk finhackad schalottenlök
1 tsk balsamvinäger
2 tsk olivolja
salt och peppar
8 kulor minimozzarella, 60 g
8 basilikablad

Gör så här

1. Dela tomaterna på bredden och ta bort kärnhuset.
2. Blanda lök, vinäger, olja, salt och peppar och fördela i tomaterna.
3. Lägg en kula mozzarella i varje och peta fast en liten basilikakvist i kanten.

Av: Marie Tegnér  Foto: Katja Kristoferson

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar