Annons

Annons

 


Recept

Minijanssons 
i muffinsplåt

Gör janssons frestelse i smidiga portionsformar istället för en stor!
95/port kcal/portion

P

11%

F

48%

K

41%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
12 portioner

Ingredienser

1 msk flytande smör/olja
500 g tärnad potatis
1 hackad gul lök
1 burk ansjovisfiléer, 100 g
1 ägg
1½ dl mellanmjölk
1 dl vispgrädd
e
½ tsk salt + svartpeppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Pensla/smörj en muffinsplåt med matfett.
3. Hacka ansjovisen (spara spadet) och blanda med potatis och lök. Fördela i muffinsplåten.
4. Blanda ansjovisspadet med ägg, mjölk, grädde, salt och peppar och häll över potatisblandningen.
5. Grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter.95 Kcal/portion

Annons

AV: Marie Tegnér  FOTO: Katja Kristoferson

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar