Annons

Annons

 


Recept

Matjesskålar med färskpotatis

Ingen sommar utan ljuvlig färskpotatis – missa inte det här goda receptet!
210 kcal/portion

P

15%

F

50%

K

35%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
6 portioner

Ingredienser

600 g kokt färskpotatis
salt och peppar
1 stort knippe dill
200 g matjessill, 125 g avrunnen
3 kokta ägg
50 g smält smör

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Skiva den kokta potatisen och fördela i små formar. Strö över en aning salt, nymald svartpeppar och hackad dill.
3. Skär matjessillen i mindre bitar. Lägg den i formarna tillsammans med mer dill och hackat ägg. Toppa med en liten potatis.
4. Smält smöret, gärna så att det blir en aning brynt. Häll smöret i formen, mal över lite svartpeppar och sätt in i 225° i ca 8 min. Servera dem ljumma.

Annons

Av: Marianne Liljenberg Foto: Pontus Ferneman

 

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar