Name: Kyckling med timjanstekta morötter och löksky
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kycklingbröstfiléer, ca 300 g; 1 msk smör till stekning; salt och peppar; 200 g morötter; ½ tsk torkad timjan; 2 schalottenlökar eller 1/2 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk strösocker; 1 msk smör till stekning; 1 msk vitvinsvinäger; 2½ dl vatten; 1 msk konc kycklingfond; 1 msk hackad färsk timjan eller 1/2 tsk torkad; 300 g skalad potatis

Recept

Kyckling

Kyckling med timjanstekta morötter och löksky