Annons

Annons

 


Recept

Laxtartar med avokadosalsa

Fantastiskt god rätt som även är en utmärkt förrätt till festmiddagen.
150 kcal/portion

P

35%

F

61%

K

4%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
6 portioner

Ingredienser

200 g laxfilé
50 g kallrökt lax
100 g skalade räkor
½ msk olivolja
1 tsk dijonsenap
3 msk finhackad gräslök och koriander
salt och peppar

Annons

Salsa:
1 fint tärnad avokado
1 skalad hackad tomat
2–3 finhackade rädisor
1 tsk finhackad röd chili
2 tsk pressad lime
1 msk lätt-crème fraiche
salt och peppar

Gör så här

1. Skär lax och räkor i små tärningar och blanda med olja, senap, kryddgrönt, salt och peppar.
2. Forma 6 äggformade ”bullar” och lägg dem i snapsglas eller äggkoppar.
3. Blanda alla ingredienser till salsan och servera vid sidan av.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar