Annons

Annons

 


Recept

Laxsmörgås med basilikadressing

Fräsch och enkel plockmat med lax och basilika på baguetteskivor.
445 kcal/portion

P

19%

F

54%

K

27%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

1 färsk baguette, gärna med fullkorn
100 g kallrökt lax i skivor
125 g mozzarella
100 g rucola
Basilikadressing:
4 dl grekisk yoghurt
1 kruka basilika
salt och peppar
Sallad:
1 frisésalladshuvud
1 paprika
1 salladslök
2 msk olivolja
salt och peppar

Gör så här

1. Skär brödet i 16 skivor. Dela laxen i mindre bitar. Skär mozzarellan i 8 skivor.
2. Dressing: Rör samman yoghurt och basilika, smaka av med salt och peppar.
3. Bred ut dressingen på brödet och toppa med lax, mozzarella och rucola.
4. Sallad: Vänd samman hackade salladsblad med strimlad paprika och skivad salladslök. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Servera till bröden.

Annons

Av: Camilla Sarah Lawes Foto: Line Falck

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar