Name: One-pot-pasta med laxfilé och sparris
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g laxfilé; 1 purjolök; 250 g grön sparris; 100 g babyspenat; ½ kruka bladpersilja; 400 g spagetti; 8 dl varm grönsaksbuljong; 100 g mascarpone; 2 msk färskpressad citronsaft; salt och peppar; 100 g gröna ärter; 25 g parmesanost; ½ kruka bladpersilja; 1 fullkornsbaguette

Recept

Fisk

One-pot-pasta med laxfilé och sparris