Annons

Annons

 


Recept

Kycklingspett med nudelsallad

Välj asiatiska smaker och servera kycklingen på spett, tillsammans med en nudelsallad.
465 kcal/portion

P

36%

F

41%

K

23%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

4 portioner
600 g kycklingfilé
3 msk olja
2 msk sweet chilisås
½ msk olja till stekning
Nudelsallad:
200 g äggnudlar
1 spetskålshuvud, 400 g
50 g cashewnötte

Gör så här

1. Skär kycklingen på längden. Blanda samman olja och sweet chilisås, pensla blandningen på kycklingen.
2. Trä kycklingen på spett och stek i lite olja i en panna eller grilla på grillen.
3. Nudelsallad: Koka nudlarna enligt anvisning. Strimla spetskålen och vänd samman med nudlarna. Rosta cashewnötterna i en torr panna tills de fått färg. Vänd ner dem i nudelsalladen.
4. Servering: Lägg upp nudelsalladen i skålar och servera med kycklingspetten och sweet chilisås.

Annons

Av: Marie Melchior Foto: Betina Hastoft

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar