Name: Kycklingsallad med avokado och dressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grillad kyckling eller 2 stekta kycklingbröstfiléer; 1 romansallad eller litet isbergssalladshuvud; 250 g körsbärstomater; ½ gurka; ½ liten rödlök; 100 g färska sugar snaps (salladsärter); 250 g fryst och tinad eller färsk avokado; 1 dl salta jordnötter; ½ dl rapsolja; ½ dl japansk soja; 2 msk sesamolja; ½ pressad lime; 2 msk sweet chili-sås

Recept

Kyckling

Kycklingsallad med avokado och dressing