Name: Nudelsoppa med kycklingfrikadeller
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 400 g kycklingfärs; 1 finhackad färsk röd chilifrukt; 1 msk potatismjöl; 3 finhackade salladslökar; 1 tsk färsk ingefära; 1 tsk salt; 1 äggvita; 2 burkar kokosmjölk à 400 ml; 1 ekologisk lime, rivet skal och saft; 6 dl kycklingbuljong; ½ tsk salt; ½ paket äggnudlar, 125 g; 300 g wokgrönsaker; 1 dl koriander eller bladpersilja

Recept

Kyckling

Nudelsoppa med kycklingfrikadeller