Annons

Annons

 


Recept

Kyckling med julig smak

165 kcal/portion

P

73%

F

20%

K

7%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
8 portioner

Ingredienser

6 kycklingfiléer à 125 g

Marinad:

2 kvistar rosmarin

2 msk olivolja

1 msk flytande honung

saft av 1 apelsin

skal av 1 apelsin

½- 1 msk soja

2 finhackade vitlökar

1 msk smör eller margarin

Garnering:

1 skivad apelsin

rosmarin

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.

Putsa köttet och grovhacka rosmarinkvistarna. Placera kycklingen i dubbla plastpåsar.

Blanda alla ingredienser till marinaden och häll ner i påsen, blanda om så att marinaden kommer åt överallt. Låt vila svalt några timmar.

Annons

Häll bort marinaden och låt kycklingfiléerna rinna av. Hetta upp matfettet och bryn kycklingen runtom. Lägg över i en eldfast form eller på bakplåtspappersklädd plåt. Stek vidare i ugnens mitt i ca 25 minuter. Ta ut, skiva upp och placera på uppläggningsfat tillsammans med apelsinskivor och färsk rosmarin.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar