Annons

Annons

 


Recept

Kassler- och pastagratäng

Här möts Italien och Sverige i en traditionell makaronipudding. Perfekt att laga den på överbliven kokt spaghetti.
475 kcal/portion

P

30%

F

29%

K

41%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

100 g spaghetti (3½ dl kokt, 250 g)
1 hackad gul lök
1 tsk smör/olja
100 g tärnad kassler
1 dl gröna ärter
1 dl riven ost 12 %
1 tsk smör/olja till formen
2 ägg
2 dl mellanmjölk
salt och peppar
Servera med: 1 msk ketchup och en blandad sallad

Gör så här

1. Sätt ugnen på 220 °.
2. Koka pastan om du inte har färdigkokta rester.
3. Fräs löken lätt i matfett och blanda med pasta, kassler, ärter och hälften av den rivna osten. Häll över i en smord ugnssäker vid form.

Annons

4. Vispa ihop ägg och mjölk med salt och peppar. Häll smeten över pastan och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
5. Strö över resten av osten och grädda ca 10 minuter tills äggsmeten stannat och gratängen fått fin färg.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar