Annons

Annons

 


Recept

Kalkonpasta

Kalkon är magert kött med en mild, neutral smak. Gott till det mesta!
480 kcal/portion

P

27%

F

30%

K

43%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

200 g strimlad kalkonbröstfilé

½ msk smör/olja

1 skivad vitlöksklyfta

100 g frysta, tinade torkade tomater (Findus)

½ dl vitt vin

1 dl matlagningsgrädde, 15 %

75 g halverade haricots verts

salt och peppar

2 msk hackad persilja och/eller basilika

Annons

100 g vit fiberpasta, ev. glutenfri

Garnera med: basilika

Servera med: grönsallad

Gör så här

Koka pastan och låt rinna av. Bryn köttet i matfett. Tillsätt vitlök och torkade tomater och vänd runt en minut. Häll på vin och grädde och låt sjuda 5 minuter. Lägg ner bönorna och sjud 5 minuter till. Smaka av med salt, peppar och kryddörter.

Annons

 

Psst: Använd din fantasi i grönsalladen. Skär ner ett litet äpple, tunna squashskivor… Välj gärna ekologiskt och svenskodlat när det går!

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar