Annons

Annons

 


Recept

Julskinka med apelsinglaze

Med det här enkla receptet på julskinka med glaze får du en massa tid över till annat!
70/port kcal/portion

P

68%

F

31%

K

1%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
10 portioner

Ingredienser

1 färdigkokt julskinka, 1 kg
1 apelsin, finrivet skal och saft
1 msk dijonsenap
2 msk rörsocker
1 msk hackad färsk timjan
10 hela nejlikor eller 4 stjärnanis

Gör så här

1. Sätt ugnen på 235°.
2. Koka upp apelsinsaft, skal, senap, socker och timjan. Låt sjuda några minuter tills det får en tjock, trögflytande konsistens. Pensla blandningen på ovansidan av skinkan (ta bort eventuell svål från köttet först).
3. Tryck fast stjärnanis eller nejlikor och griljera mitt i ugnen ca 10 minuter tills ytan fått fin färg.

Annons

Av: Marie Tegnér Foto: Katja Kristoferson

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar