Name: Grillad fläskfilé med rostad potatissallad
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fläskfilé, 500 g; 2 msk mango chutney; 3 msk olja; 2 tsk rökt paprikapulver; ½ tsk cayennepeppar; ¾ tsk mald svartpeppar; ¾ tsk spiskummin; 2 krm stött kryddpepparkorn; 1 tsk salt; 1 kilo färskpotatis med skal; 1 msk olja; 1 tsk salt; 2 krm grovmald svartpeppar; 4 salladslökar; 40 g babyspenat; 150 g salladsärter ( sugar snaps (salladsärter) )

Recept

Kött

Grillad fläskfilé med rostad potatissallad