Annons

Annons

 


Recept

Grönsaker i wok-korg

Den här rätten passar som tillbehör till allt grillat. Du kan variera med olika grönsaker – broccoli, blomkål bönor… Den som vill kryddar extra med vitlök och lite riven ingefära.
135 kcal/portion

P

13%

F

52%

K

35%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

200 g delade champinjoner
1 skivad squash, 350 g
1 röd strimlad paprika
1 stor, tunt slantad morot
1 klyftad silverlök
100 g salladsärter
1 finstrimlad röd chilifrukt
1½ msk rapsolja
½ msk sesamolja
salt och peppar
Servera med: ljus soja kan skvättas över vid bordet

Gör så här

1. Blanda alla grönsaker med oljan i en stor plastpåse eller bunke (hit kan du förbereda i god tid).
2. Salta och peppra strax innan du lägger grönsakerna i en wok-korg som du placerar på grillen.
3. Woka/grilla under omrörning tills grönsakerna är lätt mjuka men fortfarande har tuggmotstånd.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar