Name: Läcker gravad lax med tre sorters peppar
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 kilo benfri laxfilé med skinn, som varit fryst 2 dygn; ½ dl salt; ½ dl strösocker; 1 tsk grovkrossad svartpeppar; 1 tsk grovkrossad vitpeppar; 1 tsk krossad rosépeppar; 1 äpple; ½ dl finhackad dill

Recept

Fisk

Läcker gravad lax med tre sorters peppar