Annons

Annons

 


Recept

Grillad vattenmelon med lakritsglass och hallon

Låt grillad vattenmelon med glass bli en ny sommarfavorit. Både gott och fräscht!
260 kcal/portion

P

4%

F

40%

K

56%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
6 portioner

Ingredienser

½ vattenmelon, ca 1 kg
2 msk olja
1 dl pastis (sprit smaksatt med anis)
6 stjälkar dragon
½ l lakritsglass
6 msk lakritssirap/lakritssås
2 dl färska hallon

Gör så här

1. Dela vattenmelonen i tjocka skivor på 1–2 cm. Pensla med olja och gilla skivorna på grillen i 2–3 minuter på varje sida.
2. Häll över pastis – men var varsam då alkoholen kan få grillen att flamma upp. Ta av melonen från värmen.
3. Hacka dragonen grovt.
4. Servera melonen med en kula glass. Häll över lite lakritssirap och strö över dragon och hallon.

Annons

Av: Camilla Zarah Lawes Foto: Wichmann + Bendtsen

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar