Name: Hamburgare med smak av Italien
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 riven vitlöksklyfta; ½ dl hackad färsk basilika; 1 tsk salt och peppar; 1 kula mozzarellaost, ca 125 g; 125 g soltorkade tomater (nettovikt); 1 dl turkisk yoghurt 10 %; 4 skivor lufttorkad skinka; hamburgerbröd; rucola

Recept

Kött

Hamburgare med smak av Italien