Name: Lammfärsbiffar med grekiska smaker
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Grekland
Ingredients: smör till stekning; 2 msk ströbröd; 1,5 dl vatten och grädde 50/50; 1 tsk salt; vit- eller svartpeppar; ½ gul lök; 1 fint riven vitlöksklyfta; ½ kruka hackad färsk basilika; 500 g lamm- eller blandfärs; ½ tsk torkad oregano; 1 ägg; ½ skivad rödlök; 50 g fetaost; oliv

Recept

Kött

Lammfärsbiffar med grekiska smaker