Annons

Annons

 


Recept

Färsfyllda snackpaprikor

170 kcal/portion

P

34%

F

46%

K

20%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
8 portioner

Ingredienser

400 g nötfärs, max 10 %

½ msk rapsolja

1 hackad gul lök

1 påse taco kryddmix

1½ dl vatten

1 dl majskorn

1 dl lätt-crème fraiche

4 snackpaprikor

2 dl riven ost, 17 %

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Bryn färsen i olja, tillsätt löken och låt den fräsa mjuk. Tillsätt kryddmix och vatten. Låt puttra 5 minuter och blanda sen ner majskorn och crème fraiche. Dela paprikorna på längden och ta bort frön och mellanväggar. Lägg dem i ugnssäker form och fyll med färsen. Strö osten över och gratinera lågt i ugnen ca 10 minuter.

Annons

Psst: Servera gärna med tortillachips

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar