Name: Sandras falafel
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 500 g torkade kikärter, blötlagda; 50 g grovt hackad persilja, både stjälkar och blad; 1 kruka färsk koriander, både stjälkar och blad; 65 g färsk spenat; 4 skalade och rivna vitlöksklyftor; 1,75 tsk salt; 3 tsk malen spiskummin; ½ tsk nymalen svartpeppar; ½ tsk malen kanel; ½ tsk malen ingefära; 3 krm cayennepeppar, eller torkad malen anchochili; 2 msk olivolja; 2 tsk bakpulver eller 1 tsk bikarbonat

Recept

Veganskt

Sandras falafel