Name: Thai-kyckling i grön currysås
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 500 g kycklinglårfiléer; 1 msk kokosolja; 2 msk grön currypasta; 1 burk kokosmjölk, 400 ml; 1 tsk kokossocker; 2 torkade kaffirlimeblad; 1 citrongräs; 2,5 dl hönsbuljong; 400 g broccoli; 4 salladslökar; 1 msk limesaft; 1 msk fisksås; 1 näve färsk koriander; ½ kokosnöt; 1 färsk grön chilifrukt; 2 salladslökar; 1 msk risvinäger; 1 msk färskpressad limesaft; 1 msk fisksås; lite kokossocker; nudlar eller ris

Recept

Kyckling

Thai-kyckling i grön currysås