Annons

Annons

 


Recept

Energibollar med dadlar och frön – nyttiga chokladbollar!

Riktig boost med en massa antioxidanter och bara naturlig sötma. Det här kanske blir ditt nya favoritgodis!
55 kcal/portion

P

10%

F

50%

K

40%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
20 portioner

Ingredienser

2 + 4 msk pumpafrön
2 + 4 msk kokosflingor
2 dl puffat råris eller bovetepuffar, 25 g
¾ dl sötmandel 30 g
10 urkärnade dadlar eller 80 g strödadlar
1 msk raw kakao
½ tsk vaniljpulver
½ tsk stött kardemumma
½ msk flytande honung
saften av ½ apelsin (½ dl)

Gör så här

1. Mixa 2 msk pumpafrön och 2 msk kokos till ett pulver och lägg över i en djup tallrik.
2. Mixa resten av pumpafröna och kokos tillsammans med ris, mandel, dadlar, kakao och kryddor tills det är finhackat.

Annons

Tillsätt honung och hälften av apelsinjuicen och fortsätt mixa tills allt binder ihop till en fast massa. Tillsätt mer juice om det behövs.
3. Fukta händerna och forma 20 runda bollar. Lägg dem i tallriken med den pulvriserade pumpa-kokosblandningen och skaka runt. Förvara bollarna i en tät burk.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar