Name: Dubbelmarinerad fläskfilé
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fläskfilé, ca 800 g; smör till stekning; salt och peppar; 1 msk finhackad färsk rosmarin; ½ pressad citron; 1 dl olivolja; ½ dl balsamvinäger; 2 msk flytande honung; 2 msk finhackad rödlök; ½ dl olivolja; 1 dl blandade hackade färska örter, t ex timjan, persilja, basilika; 1 tsk chiliflakes

Recept

Kött

Dubbelmarinerad fläskfilé