Name: Crema catalana
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanien
Ingredients: 5 dl mjölk, 3%; ½ citron, skalet; 1 kanelstång; 4 äggulor; 1 dl strösocker; 2 msk majsstärkelse; ¾ dl strösocker

Recept

Bak & dessert

Crema catalana