Annons

Annons

 


Recept

Chokladmuffins med stevia

120 kcal/portion

P

12%

F

84%

K

4%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
12 portioner

Ingredienser

1½ dl mandelmjöl

½ msk fiberhusk

2 tsk bakpulver

3 msk kakao

2 krm vaniljpulver

2 ägg

¾ dl stevia strösöt

75 g smält smör

1 dl lätt-crème fraiche

½ dl mellanmjölk

1 msk kokosflingor

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Blanda mandelmjöl, fiberhusk, bakpulver, kakao och vanilj. Vispa ägg och strösöt luftigt. Tillsätt smör, crème fraiche, mjölk och mjölblandning och rör till en jämn smet. Vänd ner mjölblandningen. Fördela i 12 muffinsformar, strö över kokosflingor och grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Minska tiden om du vill ha dem lite kladdiga i mitten!

Annons

Psst: Ett LCHF-recept – helt glutenfritt och nästan inga kolhydrater.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar