Name: Ugnsomelett med purjolök och bacon
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ½ broccoli; 2 purjolökar; 200 g tärnat bacon; 1 msk olivolja till stekning; 1 msk smör till stekning; ½ kruka persilja; 7 ägg; 1,5 dl matlagningsgrädde 15%; 100 g riven ost; 1 tsk torkad rosmarin; salt och peppar; ½ kruka persilja; rågbröd och/eller sallad

Recept

Kött

Ugnsomelett med purjolök och bacon