Annons

Annons

 


Recept

Blåbärscheesecake

Afternoon tea är både mysigt och lyxigt. Servera denna blåbärsdoftande cheesecake!
420 kcal/portion

P

8%

F

61%

K

31%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
6 portioner

Ingredienser

120 g digestivekex
60 g rumstempererat smör
100 g blåbär
Fyllning:
300 g färskost
100 g socker
1 msk citronsaft
1 msk vetemjöl
3 ägg

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°.
2. Blanda kex och smör till en massa i matberedare. Fördela i små ugnsfasta formar.
3. Vispa samman färskost, socker och citronsaft. Vänd i mjöl och äggen, ett åt gången. Häll crèmen över bottnen.
4. Fördela blåbären ovanpå smeten och baka i ugnen i ca 25 minuter.

Annons

Av: Louise Dandanell Ørsted Foto: Bjørn Jakobsen

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar