Name: Gnocchi med höstsvamp och pumpa
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g pumpa; ½ tsk olja; salt och peppar; 1 rödlök; 200 g blandad svamp, t ex trattkantareller, karljohan, svart trumpetsvamp; 1 msk smör till stekning; 200 g färsk potatis gnocchi, finns i kyldisken; 75 g salladsost

Recept

Vegetariskt

Gnocchi med höstsvamp och pumpa