Annons

Annons

 


Recept

Bananplättar med ananas 
och granatäpple

God och mättande frukost som ger energi fram till lunch! Bananpannkakan i en ny tappning!
410 kcal/portion

P

13%

F

32%

K

55%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

2 mogna bananer
3 ägg
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
finrivet skal från 1 citron
1/2 tsk vaniljpulver
1/4 tsk salt
2 tsk vallmofrön
25 g smör till stekning

Topping:
1/2 ananas
1 granatäpple
25 g osaltade pistaschnötter
100 g skyr
1 msk flytande honung

Gör så här

1. Skala bananerna och mosa med en gaffel. Blanda samman med resten av ingredienserna tills det blir en trögflytande smet.
2. Stek plättarna i lite smör, det ska bli totalt 16 st.
3. Tärna ananasen, slå ut kärnorna från granatäpplet och hacka nötterna grovt. Servera till plättarna tillsammans med skyr och honung.

Annons

Av: Camilla Biesbjerg Markussen 
Foto: Betina Hastoft

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar