Annons

Annons

 


Recept

Bacon-, spenat- och ostomelett

Man tager vad man haver när man gör omelett. Kalkonbaconet ger lite rökt smak och sen bäddar jag in lite potatis och grönsaker för att få en komplett måltid
325 kcal/portion

P

34%

F

50%

K

16%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

4 ägg
½ dl vatten
salt och peppar
½ msk smör/olja
1 tärnad kokt potatis, 100 g
100 g strimlat kalkonbacon
½ hackad rödlök
½ tärnad röd paprika
100 g babyspenat
3 msk parmesanost

Gör så här

Vispa ihop ägg, vatten och kryddor. Smält fettet i en stekpanna. Fräs potatis, bacon, lök och paprika ett par minuter. Vänd ner spenaten och låt den smälta ihop.

Häll över äggsmeten och stick med en gaffel så att smeten får rinna ner i botten av pannan och stelna jämnt.

Annons

Strö över osten när omeletten är halvfärdig.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar