Annons

Annons

 


Recept

Äppel- och ingefärssill

Smaksätt sillen själv, testa den här varianten med äpple och ingefära!
75/port kcal/portion

P

14%

F

47%

K

39%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
8 portioner

Ingredienser

1 dl äppelcidervinäger
1 dl strösocker
1 dl vatten
1 msk tunt skivad färsk ingefära
1 burk inläggningssill, 420 g
1 litet rött äpple i klyftor
½ dl skivad purjolök
1 rejäl persiljekvist

Gör så här

1. Koka upp vinäger, socker, vatten och ingefära och rör om så att sockret smälter. Låt kallna helt.
2. Skär sillen i ca 2 cm breda bitar och varva i en burk med äppelklyftor, purjolök och persilja.
3. Häll lagen över och låt stå i kylen några timmar, gärna ett dygn.

Annons

AV: Marie Tegnér FOTO: Katja Kristoferson

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar