Annons

Annons

 


Recept

Apelsinsallad 
med avokado 
och pistasch

Ljuvlig och julig sallad laddad med nyttiga fetter och vitaminer!
- kcal/portion

P

-%

F

-%

K

%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

6 apelsiner
1 mogen avokado
1/2 citron, saften
1/2 paket vattenkrasse
40 g naturell pistaschmandel

Dressing:
1 schalottenlök
1 msk vit balsamvinäger
1 tsk flytande honung
1/2 tsk malen spiskummin
1/2 tsk rosépeppar
salt
2 msk olivolja

Annons

 

av Camilla Biersbjerg
Foto: Betina Hastoft

Gör så här

1. Skala apelsinerna och skär i tunna skivor. Skär avokadon i tärningar. Droppa citronsaft över avokadon.

2. Dressing: Hacka löken fint och rör samman med balsamvinäger, honung, spiskummin, krossade rosépepparkorn och salt. 
Rör sist i olivoljan.

Annons

3. Lägg apelsiner och avokado 
på ett fat, ringla över dressing och 
toppa med krasse och hackade 
pistaschmandlar.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar