Annons

Annons

 


Recept

Tunnbrödsrullar med kalkon- och mimosafyllning

Lägg salladen på brödet och slå in rullarna i smörgåspapper så blir de bra utflyktsmat.
305 kcal/portion

P

24%

F

24%

K

52%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

1 litet äpple
50 g färsk ananas
1 mandarin
40 g vindruvor, 8 små
1½ msk lättmajonnäs
3 msk turkisk yoghurt
2 skivor mjukt tunnbröd à 35 g
6 skivor rökt kalkonbröst à 20 g
50 g späda salladsblad

Gör så här

Tärna äpple och ananas ganska smått. Skär bort mandarinskalen med kniv så att de yttre hinnorna kommer bort.

Ta bort strängen i mitten, dela i klyftor och halvera dessa. Halvera vindruvorna och ta bort eventuella kärnor. Blanda frukten med majonnäs och yoghurt.

Lägg kalkonskivorna på brödet, fördela mimosablandningen ovanpå och rulla ihop. Placera på en bädd av salladsblad.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar