Annons

Annons

 


Recept

Stekt laxbit med spenatfräs, paprika och citron

Enklare än så här blir det knappast – och inte godare heller.
385 kcal/portion

P

32%

F

56%

K

12%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
2 portioner

Ingredienser

1 tunt klyftad rödlök
½ msk smör/olja
1 skivad röd snackpaprika
150 g babyspenat
salt och citronpeppar
300 g laxfilé i två skivor
1 msk hackad dill
½ tsk rapsolja till stekpannan
1 halverad citron

Garnera med: dill

Gör så här

Fräs löken i matfett, tillsätt paprika och fräs lätt. Vänd ner spenaten som får slakna. Smaka av med salt och citronpeppar.

Olja en annan stekpanna, krydda laxbitarna med salt, citronpeppar och dill och stek ca 2 minuter på var sida. Stek samtidigt snittytorna på citronen.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar